Playas de Rosarito, 3 de agosto de 2026.- La historia de Isaac Vidal, un joven emprendedor de la región, demuestra cómo el talento local y la perseverancia pueden transformar una idea en una empresa real. El joven contó que su proyecto de salsa deshidratada llamado Casa Picante nació desde sus tiempos de preparatoria. Tras participar en una de las ediciones de Creo MX, logró ganar un premio de 100,000 pesos que le permitió adquirir la maquinaria indispensable para dar el salto definitivo hacia la formalidad.
“Yo tengo un emprendimiento… es una salsa deshidratada, 100% natural que te puedes llevar a todas partes empaquetada… ¿Cómo te la vas a comer? Simplemente añades agua caliente y en cuestión de cinco minutos tienes una salsa casera”.
De acuerdo con lo mencionado por el joven empresario, este tipo de apoyos y recursos institucionales resultan clave para que los sueños se hagan realidad y las iniciativas superen la etapa escolar. Vidal contó que actualmente su producto pasó de un método puramente casero a un esquema de producción ampliado, optimizando tiempos y costos para competir directamente en el mercado local y estatal.
Por esta razón, el propio creador invitó a los emprendedores a sumarse, asistir y creer en este tipo de eventos para hacer crecer sus negocios. La cita es este próximo primero de septiembre en Estudios Baja, donde se llevará a cabo el evento nacional Creo MX. De acuerdo con lo mencionado, la jornada reunirá a expertos y casos de éxito para dotar a las nuevas generaciones de herramientas prácticas, talleres y mentorías. Las actividades iniciarán a partir de las 11:00 horas, siendo un evento gratuito con registro previo obligatorio en Creo MX/Rosarito.
El propio mini empresario señaló que escuchar experiencias de primera mano es fundamental para que los jóvenes se sientan más motivados, destacando que él comenzó igual y que la única diferencia fue haberse animado a arriesgarse a tomar el primer paso en las convocatorias que ofrecía el estado.
“Gracias a Creo MX, tengo la oportunidad de comprar mis maquinarias y, así, adquirir la capacidad de hacerlo a mayor escala”.
Por su parte, la subsecretaria de Economía e Innovación de Baja California, Michelle Guerrero, mencionó que:
“El camino del emprendimiento es difícil, pero lo mejor es caminar de la mano con las instituciones y con este tipo de alianzas, organismos para que sea mucho más llevadero. Pero además compartir historia con otros emprendedores y que te digan cómo le hicieron es de muchísimo beneficio para cada uno de sus proyectos”.
