Por Isabel Mendoza
Playas de Rosarito, 9 de febrero de 2026.– Un incendio registrado la noche del domingo 8 de febrero consumió en su totalidad el restaurante La Estancia, un establecimiento con más de 20 años de trayectoria en Playas de Rosarito, ubicado en la colonia Obrera, dejando daños totales y afectando a decenas de trabajadores.
Elementos de Bomberos atendieron el reporte de emergencia y lograron controlar el fuego, que ya se había extendido por gran parte del inmueble. De acuerdo con información preliminar de las autoridades, el siniestro habría sido provocado por un chispazo en un extractor dentro del establecimiento, sin que se reportaran personas lesionadas.
Según estimaciones de CANIRAC Rosarito, aunque no hubo daños físicos, entre 25 y 30 empleados se vieron directamente afectados por el cierre del establecimiento, quedando sin empleo mientras se define el futuro del restaurante. La Estancia representaba una fuente de trabajo para familias de la región y un negocio con fuerte presencia en la vida comercial local.
La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) informó que el restaurante no se encontraba afiliado, lo que limita algunos apoyos relacionados con seguros contra incendios. No obstante, la organización señaló que se encuentra en contacto con los propietarios para conocer sus necesidades y explorar formas de respaldo.
“El restaurante no estaba afiliado a CANIRAC, lo cual nos limita un poco por el tema de los seguros, pero estamos a la espera de saber lo que requieren los dueños. Empleados del sector restaurantero afiliados están dispuestos a apoyar”, aseguró Octavio Machado, presidente de CANIRAC Rosarito.
Mientras tanto, trabajadores, propietarios y la comunidad restaurantera permanecen a la expectativa sobre el futuro de La Estancia, un restaurante que durante más de dos décadas formó parte de la identidad comercial y social de Rosarito.
