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Tecate, 20 de marzo de 2025.- El próximo 11 de abril, la ciudad de Tecate será sede del Festival “Sabores de Cuaresma: Alimentos Tradicionales de Vigilia”, un evento dedicado a resaltar la riqueza de la cocina mexicana en esta temporada.
Organizado por el Gobierno Municipal a través del IMACTE, el festival ofrecerá a los asistentes una muestra de platillos tradicionales como chiles rellenos, caldos, aguas frescas y postres típicos. Además de ser una celebración culinaria, el evento tiene como meta impulsar el comercio local y fortalecer la identidad cultural de la región.
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